Jakie potrawy wigilijne powinny znaleźć się na świątecznym stole? Jedno nie ulega wątpliwości - potraw wigilijnych powinno być 12 i wszystkie muszą być postne. Jakich konkretnie 12 potraw znajdzie się na stole, zależy od indywidualnych upodobań i regionu. Stały jest też zestaw produktów, z których są one przygotowywane - powinny być to płody lasów, pól, ogrodów, rzek i stawów (to różne gatunki kasz i mąki, kiszona kapusta i groch, grzyby, ryby, mak i miód, suszone warzywa i owoce).Wigilia zawsze ma smak wspomnień. Na większości świątecznych stołów pojawią się tradycyjne, sprawdzone potrawy wigilijne takie, jakie przygotowywały nasze babcie i mamy...
Karp po polsku
Barszcz czerwony z uszkami
Zupa grzybowa
Pierogi z kapusta i grzybami
Kutia,
Dojrzewajacy piernik
Strucla z makiem
Groch z kapusta
Groch z suszonymi śliwkami
Kompot z suszonych owoców
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz